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餐饮行业应用方案

   目前餐饮行业一般只发放自己的贵宾卡来吸引客户长期消费,预定服务一般也就是电话,达不到呼叫中心的规模,经常预约电话打不进去。其实,如果能够引入会员管理,或者说VIP会员服务,通过收集客户的资料,与客户建立更好的联系,为会员提供更加贴心的服务与关怀,岂不更好!我公司推出的酒店餐饮行业短信服务平台就是一个非常好的解决方案。
酒店餐饮行业短信服务平台具有如下建设意义:
    (1)客户普遍拥有手机并熟悉短信操作。
    (2)酒店餐饮店可以通过该平台管理会员资料,可以通过短信方式给会员贴心的关怀。
    (3)酒店餐饮店可以通过短信与会员进行互动,从而让会员更方便、快捷地享受会员的服务。
    (4)酒店餐饮店可以通过短信对目标客户进行短信营销。
    (5)对酒店餐饮店和会员,短信服务成本比较低廉。

对于短信应用于餐饮行的部分业务描述:
1. 会员管理
    会员注册:新会员进行短信注册
    会员资料修改:注册会员修改会员资料
    会员资料查询:注册会员查询会员资料
    会员入会查询:查询入会须知信息

2. 信息发布与查询
    活动通知:通知会员有关活动信息
    最新动态:发布店内最新动态信息,如新菜上市、打折信息等
    活动查询:会员发送短信查询当日店内活动,特别是重大节日等

3. 活动预约
    预约通知:客户发送预约活动信息
    预约确认:确认客户预约活动信息
    取消预约:客户取消预约订货信息

4. 会员服务
    会员关怀:在会员生日、重要节日等特殊日子给会员送祝福
    短信预定:会员可以按自身需求定制有关信息
    会员投诉:会员可以通过短信进行投诉

应用实例

    在从机场返回的路上,接到主任的电话,说今天晚上北京来的领导想吃海鲜,接待办的小李赶忙给“海鲜仔”打电话订厢……

    跟平常一样,订餐电话5338068在响10声内就接通了。

    “这里是海鲜仔,早上好,李先生”电话那头传来甜美的女声。
    咦?奇怪了,她怎么知道我姓李。

    “你好,你怎么知道我姓李?”

    “您是我们的老顾客了,我们的客服系统有记录。”

    小李吃了一惊,这海鲜仔果然不简单。

    “今晚我要订个20人的大厢,进餐人数大约是17位,大约6点半左右到”

    “好的,李先生,今晚6点半17位,您看×××厢可以吗?”

    “没问题”

    “您的联系电话是139××××8888吗?”

    “没错,就这个号!”

    “李先生,谢谢您,再见!”

    挂断电话,小李完成任务似的松了口气,把车内的音响打开了。

    没过一会,手机有短消息到。

    小李一看,625516707发过来的,那是海鲜仔的短信特服号。

    难道有什么变化?

    打开一看,内容是——“李先生您好!海鲜仔感谢您的订餐,您预定的是×××厢,预计用餐人数是17位,预计到达时间是下午6点30分左右。海鲜仔全体恭候您及其他贵宾的光临!”

    小李有一种贵宾的感觉,呵呵,不错啊,海鲜仔这套还行。

    …………

    进餐时,服务员给每位客人送来了问候抽奖卡,所有就餐的客人只需将包厢名称发送到625516707(移动)、725538068(联通),就可以参加海鲜仔大抽奖活动,每位参加活动的客人都可以获得纪念品。

    (精彩点评:通过这项活动,可以获取客人的手机号码,为将来的进一步精确营销活动打下基础)。

    …………

    进餐结束后不久,小李及其他一同进餐的客人都接到了海鲜仔的感谢短信:“李先生(尊敬的客人),海鲜仔感谢您光临,希望我们的菜肴及服务让您满意。有任何意见或建议,欢迎您拨打我们的客服电话或直接将意见或建议发送到我们的特服号,我们会尽快与您取得联系并努力改善我们的服务!”

    …………

    过了几天,小李收到海鲜仔的短信:“李先生,您在海鲜仔的消费已达到8千元,根据海鲜仔客户回馈计划,您已成为我们的特别贵宾,可享受特殊包厢预留权及菜金优惠等多项贵宾待遇,您只需凭您的手机号码及本短信即可享受到我们提供的更好的服务,海鲜仔谢谢您!”

    …………

    以后,每逢重大节日及假日,小李都能收到海鲜仔特服号发送的问候及祝福短信。 海鲜仔有了新菜来了新厨,他也也第一时间从短信获知。

    小李,当然成为了海鲜仔的铁杆客户。

    …………

    (精彩点评:通过迅赛企业短信平台综合服务系统,商家可获得更高的客户满意度,更高的客户忠诚度,更多的与客人互动沟通的管道,在现在这个广告比不上口碑的时代,获取更高的市场占有率及竞争优势)。


 

 

 


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